Селедка малосольная - осторожно, - формальдегид

Малосольная селедка -- как её сохранить при продаже в супермаркетах? Ученые-химики, чтобы селедка не портилась, пришли к «оригинальному» решению -- добавлять походное горючее или так называемый уротропин, который сам по себе не является смертельно опасным для организма человека, но он и не сохраняет селедку на длительное время, а это не выгодно торговле. Пищевики придумали добавлять в селедку немного уксуса. Казалось бы, что это только улучшает вкусовые качества малосольной селедки, но уксусная кис