Как сделать домашнюю колбасу?

Если вы задумывались о составе магазинной колбасы, ищете рецепт домашней колбасы, то это видео для вас! Методом проб и ошибок я выявила идеальный рецепт домашней колбасы. Колбаса не похожа на магазинную, получается очень нежная и вкусная, а себестоимость такого батончика выходит 350-400 рублей за килограмм! Где за эти деньги найти достойную альтернативу? Время приготовления колбасы: 2-2,5 часа, но не пугайтесь. Самая длительная часть времени уходит только на разделку тушки цыпленка. Остальное - это только в