Приготовление Банкухи (Банкуха, Баумкухен, Baumkuchen, Sękacz, šakotis)

Рецепт: 2 кг муки 1 кг сахара 1.2 кг сливочного масла сок 1 лимона 1 кг сметаны 10 пачек ванилина 60 яиц Банкуха - это необычный свадебный пирог, который готовили и готовят на северо западе Беларуси. В Беларуси называется Банкуха, у поляков - sękacz, у литовцев -шакотис, у немцев - Baumkuchen. У каждого есть свои особенности, но принцип одинаковый Вафельные трубочки Хворост из жидкого теста Поздравление с днем рождения Приготовление печенья “Грибочки“ -