6 Pratik ve Şık Meze Tarifi | Humus, Haydari, Acuka, Mütebbel, Köz salata, Pancar mezesi

Daha fazla tarif & sunum için beni İnstagram hesabımdan takip etmeyi unutmayın. İnstagram: @rumeysamutfakta 1. Haydari 300 gr süzme yoğurt Tuz 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 tatlı kaşığı dolu dolu kuru nane 2. Köz salata 4-5 közlenmiş patlıcan 4 kapya biber 3 sivri biber 2-3 çeri domates (domatesler biraz büyüktü çok küçükse daha fazla kullanın) Yarım bağ maydonoz (birazını içine koydum çoğunu sunumda kullandım. İsterseniz yarım bağın hepsini direkt içine doğrayabilirsiniz) 1 küçük kuru soğan Zeytinyağı 1 limon Tuz, sumak Nar ekşisi 3 Pancarlı yoğurt 1 adet pancar (rendeledkten sonra suyunu iyice sıkalım.) 3-4 yemek ka