Воздушный! нереально вкусный Меренгово-Шоколадный торт! Все нюансы! Без желатина!

необыкновенно вкусный, воздушный шоколадный торт с персиками! тает во рту! Без желатина! Ручным миксером! Выглядит потрясающе красиво в разрезе! Все будут в восторге! Если вы хотите испечь небольшой торт, просто возьмите половину всех ингредиентов на 1 форму для выпечки 20 см для 2 форм (по 20 см каждая, как в видео) или для формы для выпечки 26 см или для формы для выпечки 28х18 см ИНГРЕДИЕНТЫ для белого теста: 6 яичных белков 1 щепотка соли 8 г ванильного сахара или одна ст.л. ванильного экстракта 240 г сахара 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока 50 г растительного масла (без запаха) 120 г кукурузного крахмала ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного теста: 6 яичных желтков 2 Яйца (размер M) 1 щепотка соли 16 г ванильного сахара или одна ст.л. ванильного экстракта 180 г сахара 100 г растопленного сливочного масла 100 мл молока (комнатной температуры) 220 г муки 40 г какао 10 г разрыхлителя Я выпекаю кор