Быстрый ужин из куриного филе в сливочном соусе. Рецепты моей кухни
Простой и быстрый рецепт куриной грудки в сливочном соусе. Грудка получается очень мягкой и сочной, с приятным сливочным вкусом. Можно экспериментировать со специями, чтобы сделать блюдо более пикантным. Можно приготовить с любым гарниром. Это прекрасная альтернатива котлетам и отбивным.
#рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #ужин, #рецепт, #простой, #блюдо #курица, #какприготовитьфиле, #курица, #куриноефиле. #соус, #приправы,
00:00 Как приготовить куриное филе в сливочном соусе
00:12 Что понадобится для приготовления куриного филе в соусе
00:31 Как подготовить куриное филе и овощи для запекания
02:09 Как запекать в духовке куриное филе в сливочном соусе
02:25 Как подавать запеченное куриное филе
02:25 Всем приятного аппетита
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе – 675 грамм;
Куриные яйца – 2 штуки;
Сливки 10% – 150 мл.;
Масло растительное – 3 ст. ложки;
Сыр твёрдый - 20 грамм;
Помидор – 1 штука;
Дижонская горчица – 1 ст. ложка;
Паприка копчёная – 1 ч. ложка;
Прованские травы – 1ч. ложка;
Перец – 0.5 ч. ложки;
Соль – 0.5 ч. ложки;
Зелень петрушки и укропа свежая – по 2 веточки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе помыть, очистить от жира и плёнок и порезать мелкими кусочками. Переложить в ёмкость, для запекания.
2. Помидор нарезать кружочками.
3. Зелень мелко порубить ножом.
4. В миске соединить куриные яйца со специями и травами, всё хорошо перемешать.
5. В яичную смесь влить сливки и растительное масло ещё раз перемешать.
6. Влить соус к куриному филе и перемешать. Чтобы каждый кусочек был в соусе.
7. Присыпать петрушкой с укропом, положить кружочки помидора и присыпать небольшим количеством натёртого сыра.
8. Выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
9. Готовое филе разрезать на порционные кусочки и можно подавать к столу, посыпав зеленью и натёртым сыром.
10. Всем приятного аппетита!
Рецепты моей кухни – это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению вкусных и простых блюд. Рецепты состоят из доступных и недорогих продуктов.
Используя рецепты моей кухни, Вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Это и праздничное меню, и рецепты на каждый день. Это и вкусные десерты, блюда из мяса, блюда из птицы, блюдо из рыбы, интересные закуски и т. д.
Подписывайтесь на мой канал: , далее будет больше интересных и простых рецептов:
Куриное филе в сливочном соусе:
Запеченные овощи в духовке:
Омлет с овощами и молоком:
Шакшука:
Луковый тарт:
Пирог с картошкой и грибами на кефире:
Пирог КИШ с курицей и грибами:
Морковный рулет с грибной начинкой:
Запеканка из кабачков:
Кабачковый рулет с грибами:
Корзинки с курицей и картофелем:
Куриные зразы с грибами:
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ВЫПЕЧКА:
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА:
ВТОРЫЕ БЛЮДА. КАШИ:
ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ, ДЖЕМЫ:
САЛАТЫ:
СОУСЫ, НАЧИНКИ, ПАШТЕТЫ:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
БЛЮДА ИЗ МЯСА:
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА:
НАПИТКИ:
МАРИНАДВ, ЗАКУСКИ:
БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ:
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: