Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! ГЕНИАЛЬНО из яблок! Яблочный крем-пюре!
#яблочноепюреназиму #яблокиназиму #рецептыизяблок
Яблочный крем-пюре со сливочным вкусом можно есть ложками, остановиться невозможно.
Буду готовить с ним всю зиму бисквитные рулеты, эклеры и круассаны. Приготовьте! Это вкуснятина!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яблоки очищенные 3 кг
Сгущенное молоко 2 банки (по 370 гр)
Вода 100 мл
Соль щепотка
Получается 4 банки по 550 мл и две банки по 330 мл яблочного пюре
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яблоки моем, очищаем от кожицы. Нарезаем их на дольки. Чтобы яблоки быстрее приготовились измельчаем их.
Вес яблок в чистом виде 3 кг.
2. Кастрюлю с толстым дном ставим на плиту, наливаем воду 100 мл и разогреваем. Она должна полностью покрыть дно кастрюли,
чтобы ничего не подгорело. Высыпаем яблоки в кастрюлю. Тушим яблоки на средней мощности до мягкости, прикрыв крышкой. Периодически перемешиваем, чтобы яблоки не подгорели. По времени это занимает 20-30 минут.
3. Затем, не снимая кастрюлю с плиты, перебиваем все погружным блендером до однородной массы без комочков. Делаем перерывы для остывания блендера. Добавляем сгущенное молоко по вкусу. Добавляю две банки. Если яблоки сильно сладкие берите одну банку.
Для усиления вкуса всыпаю хорошую щепотку соли. Все перемешиваем и доводим до кипения на средней мощности, обязательно прикрываем крышкой. Яблоки имеют свойство стрелять во все стороны горячими брызгами. Периодически аккуратно приподнимаем крышку и перемешиваем. После закипания мощность плиты минимальная, варим 20 минут. Не забываем перемешивать, чтобы крем-пюре не подгорело.
4. Раскладываем крем-пюре по стерилизованным горячим банкам. Банки стерилизую в микроволновке 3-4 минуты, налив немного воды. Кастрюлю с плиты не снимаем до последней банки. Накрываем прокипяченными крышками и закручиваем.
Банки не переворачиваем на крышки, оставляем до полного остывания.
Храниться такое яблочное пюре при комнатной температуре. Получается 4 банки по 550 мл и две банки по 330 мл яблочного пюре со вкусом сгущенного молока.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#яблочноепюреназиму #яблокиназиму #рецептыизяблок#яблоки #заготовкиизяблок #изяблок #яблочноепюре #заготовкиназиму #этовкуснятина
1 view
13
3
1 month ago 00:30:07 1
Рискнул и Купил BMW X6M По Низу Рынка. Что Было Дальше?
1 month ago 00:32:09 1
Рискнул И Купил Audi Q8 Тотал. Сильное Дтп С Самосвалом. Отказали Тормоза На Скорости
1 month ago 00:52:22 1
НЕИЗВЕСТНАЯ ПЛАНЕТА / ВТОРОЕ ПРИШЕСТВИЕ ВИССАРИОНА / Рейтинг 8.2 / ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ КИНО / 2004 /
1 month ago 00:02:08 1
Дора - Младшая сестра, но это дарк фэнтези (смотрите описание)
1 month ago 01:49:12 1
ВСЕМИРНО-ИЗВЕСТНАЯ ЭКРАНИЗАЦИЯ РЕАЛЬНОЙ ИСТОРИИ! Кон-Тики. Лучшие Фильмы
1 month ago 00:11:04 1
Распаковка eReader книжки с Aliexpress Kobo Glo обзор стоит ли покупать на Али электронную книгу
1 month ago 00:10:48 1
Беспроигрышная лотерея Поток Cash | Первый лот в подарок от меня
1 month ago 00:05:14 1
SHAMAN Романс - посвящение Живой звук Я СЛЫШУ ГОЛОС ЗАЛА ...Людмила Кондрашова Елена Щербакова 2024
1 month ago 00:22:46 1
УДАЛЕННОЕ ВИДЕО. Почему наука НЕ ПРИЗНАЁТ труды С. Жарниковой. Истоки русской ведической культуры
1 month ago 00:24:46 1
ПО ФОРТУНЕ НА #ПХУКЕТ / Летим чартером AzurAur/ Наш “фортовый“ отель «Art Mansion Pattong» 🤣 / #1
1 month ago 00:10:40 3
Ваган Самвелян Нонна Гришаева «Гитара». Перепой звезду! Фрагмент выпуска от
1 month ago 00:26:03 1
ОСТРОВ РОЖДЕСТВА | Что СТАЛО с богатейшим КАЗИНО в царстве КРАБОВ? | Миграция КРАБОВ
1 month ago 00:18:39 1
ОСТАВИЛА КАМЕРЫ В МЁРТВОЙ ДЕРЕВНЕ. Я СНЯЛА НЕОБЪЯСНИМОЕ
1 month ago 00:00:54 1
«КРОКУС» СТАЛ МОГИЛОЙ СЫНА | Инвалид-колясочник погиб в «Крокусе» #shorts
1 month ago 00:34:01 1
МАРИАНСКАЯ ВПАДИНА!! КОШМАР ИЗ БЕЗДНЫ! #море #океан #бездна
1 month ago 00:02:30 1
Омские дети исполнили песню “Любви не миновать“ (cover на cover).Из репертуара Е. Летова.
1 month ago 00:13:38 1
Антарктида тайная база! Что же нашел Р. Ф. Скотт в Антарктиде?
1 month ago 00:30:22 1
ПО ФОРТУНЕ НА #ПХУКЕТ/ Пытаемся ПОМЕНЯТЬ НОМЕР/ Нас «КИНУЛ» отельный ГИД/Дорога от ОТЕЛЯ до МОРЯ/#3
1 month ago 00:01:00 1
Мост через тишину | Трейлер
1 month ago 00:08:52 9
Операция в ветклинике Оригами Зеленоград. Полуэктов Евгений спас собаку
1 month ago 00:17:05 1
Абордажи и получение 100го уровня афин в Sea Of Thieves
1 month ago 00:15:37 1
КУПИЛ iPad Pro 2024 у БАРЫГ С OZON за 16000₽ ЧТО ПРИШЛО?
1 month ago 01:45:01 1
Дурные деньги. Фильм. 2023г. Качество 4К.
1 month ago 00:10:05 1
Заготовки из лимонов, сок, цедра, мякоть, лимоны с сахаром, пюре вареных лимонов.