«Status Alimentarius: Белок в спорте: от эффективности до безопасности»
Конференция
STATUS ALIMENTARIUS:
«БЕЛОК В СПОРТЕ: ОТ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДО БЕЗОПАСНОСТИ»
Место проведения: г. Москва, ул. Миклухо-Маклая, д.6.
Дата проведения: 7 октября 2023,
Программа конференции
– БЕЛОК В СПОРТЕ: ЗА И ПРОТИВ
Смоленский Андрей Вадимович, д.м.н., профессор, академик РАЕН, заведующий кафедрой спортивной медицины РУС ГЦОЛИФК, Москва
МЕТАБОЛИЗМ БЕЛКА: ПОСТУПЛЕНИЕ И ЭЛИМИНАЦИЯ. КУДА ДЕВАЕТСЯ ЛИШНИЙ БЕЛОК?
Мирошников Александр Борисович, доктор биологических наук, профессор кафедры спортивной медицины, декан факультета адаптивной физической культуры, рекреации и туризма, РУС ГЦОЛИФК, Москва
– ЕДА БУДУЩЕГО: НОВЕЙШИЕ ТЕХНОЛОГИИ И ИННОВАЦИОННЫЕ РАЗРАБОТКИ
Орлова Светлана Владимировна, д.м.н., профессор, заведующая кафедрой диетологии и клинической нутрициологии ФНМО МИ РУДН, Москва
– ПОТРЕБНОСТЬ В БЕЛКЕ: ТЕРМИНЫ И ПОНЯТИЯ
Анисимова Анастасия Евгеньевна, магистрант кафедры спортивной медицины РУС ГЦОЛИФК, Москва
Марченко Максим Владимирович, спортивный нутрициолог, магистрант кафедры спортивной медицины РУС ГЦОЛИФК, Москва
– ВЛИЯНИЕ БЕЛКА НА МЫШЕЧНУЮ МАССУ
Выборная Ксения Валерьевна, научный сотрудник лаборатории антропонутрициологии и спортивного питания ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии, Москва
– ВЛИЯНИЕ БЕЛКА НА ЖИРОВУЮ ТКАНЬ И ЕГО РОЛЬ В ПРОГРАММАХ КОРРЕКЦИИ МАССЫ ТЕЛА
Максимов Максим Викторович, спортивный нутрициолог ЦСО Самбо-70, Москва
Кузина Мария Владимировна, спортивный нутрициолог, магистрант кафедры спортивной медицины РУС ГЦОЛИФК, Москва
Юферицин Даниил Викторович, дипломированный спортивный нутрициолог, Москва
– ВЫСОКОБЕЛКОВАЯ ДИЕТА: ВЛИЯНИЕ НА ФУНКЦИЮ ПОЧЕК
Рыбакова Полина Денисовна, дипломированный спортивный нутрициолог, аналитик отдела спортивной нутрициологии ЦСТиСК Москомспорта, Москва
– СЫВОРОТОЧНЫЙ ПРОТЕИН (WHEY-PROTEIN): ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ПОД ЛУПОЙ ДОКАЗАТЕЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ
Павлова Ангелина Родионовна, магистрант кафедры спортивной медицины РУС ГЦОЛИФК, Москва
Новикова Софья Александровна, магистрант кафедры спортивной медицины РУС ГЦОЛИФК, Москва
– О КАЧЕСТВЕ БЕЛКОВЫХ БИОДОБАВОК
Лукунина Анна Сергеевна, спортивный нутрициолог, магистрант кафедры спортивной медицины РУС ГЦОЛИФК, Москва
– ЧТО ВЫБРАТЬ СПОРТСМЕНАМ – РАСТИТЕЛЬНЫЙ ИЛИ ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК?
Мештель Александр Виталиевич – дипломированный спортивный нутрициолог, аспирант кафедры спортивной медицины, преподаватель кафедры, анатомии и биологической антропологии, РУС ГЦОЛИФК, Москва
– ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГИДРОЛИЗАТОВ И ПЕПТИДОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ БЕЛКОВ В СПОРТИВНОЙ НУТРИЦИОЛОГИИ
Сорокин Александр Александрович, эксперт по специализированным продуктам для спорта, ООО Гиперсет, Москва
– ПРОБЛЕМА ФАЛЬСИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Никитина Елена Александровна, кандидат медицинских наук, доцент кафедры диетологии и клинической нутрициологии ФНМО МИ РУДН, Москва
– О ВЛИЯНИИ BCAA НА СИЛУ И РОСТ МЫШЦ
Антонов Алексей Геннадьевич, спортивный нутрициолог, аналитик отдела спортивной нутрициологии ЦСТиСК Москомспорта, Москва
Дискуссия
1 view
1030
342
11 months ago 05:06:26 1
«Status Alimentarius: Белок в спорте: от эффективности до безопасности»
3 years ago 06:02:05 1
Status Alimentarius: Роль БАД к пище от рождения до старости