Елена Швецова- Капкейки

Рецепт 80 гр сливочного масла 100 гр сахарного песка 1 ст ложка ванильного сахара 2 яйца 50 мл молока 150 гр муки 1 я ложка разрыхлителя Щепотка соли Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. 1.Взбиваем на низкой скорости миксера сливочное масло с сахарным песком. 2. Добавляем по одному два яйца, взбиваем 3. Добавляем ванилин, щепотку соли 4. Муку просеиваем и смешивает с разрыхлителем 5. Добавляем половину порции муки с смеси, взбиваем 6. Вливаем молоко, перемешиваем 7. Добавочным оставшуюся порцию муки, взбиваем на средней скорости миксера 8. Перекладываем в формочки (примерно 1 ст ложка на каждую формочку) 9. Отправляем в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 20 мин)