Курица в маринаде по-гречески♨️(ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: dagma_culinary Ингредиенты: йогурт (без ароматизаторов) 1 ст. курятина (ножки, крылышки) 2 кг. лимон 1 шт. оливковое масло 2 ст. л. орегано сухое 1/2 ст. л. петрушка свежая 1/4 пучка соль 1/2 ст. л. чеснок 2 зубчика перец черный молотый по вкусу. Приготовление: Смешать йогурт, олив. масло, чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки), тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. Положите мясо в маринад, перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут. Замаринованное мясо можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 °С, поместите курицу в глубокий противень и отправьте в духовку на 45-60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой. Приятного аппетита!
Back to Top