Курочка под сырoм

Получается мягкой и сoчной! Курочка под сыром Нам понадобится: - Куриная грудка 2шт. - Соль, перец по вкусу - Сыр пармезан ~ 50г. - Панировочные сухари (сам предварительно сделал) ~ 50г. - Яйцо 1шт. - Специи для курицы по вкусу - Сыр любой ~ 100г. - Помидоры 4шт (у меня готовые перетертые в пачке) Приготовление: Разрезаем куриную грудку вдоль и немножко отбиваем (я накрываю пленкой, чтобы не летели брызги, можно в прозрачный пакет положить), солим и перчим. Далее окунаем филе в взбитое яйцо, а потом в смесь панировочных сухарей, специй и тертого пармезана. ⠀ Выкладываем на противень и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Далее выкладываем сверху на курочку перетертые томаты, посыпаем сыром и обратно в духовку ещё на 10 минут. За 5 минут до конца можете включить функцию гриль, чтобы сыр подрумянился