Маршмелоу в домашних условиях__ Мордашки маршмелоу

Рецепт довольно простой, специальных ингредиентов со странными названиями не требует))) Итак: -140 г белков -120 г сахара -80 г воды - 30 г желатина -120 г воды -100 г сахара -40 г инвертного сиропа или глюкозы