Моя любимая закуска из баклажанов. Соте 🍆 #кулинария #соте #баклажаны

К обеденному столу очень часто готовлю эту закуску из баклажанов. Рецепт очень простой и в то же время очень вкусный. Баклажаны обжариваем на огне чуть ниже среднего, чтобы успели обжариться до мягкости. Соль добавляйте по своему вкусу. Рецепт: Баклажаны-900гр Соль-1ч.л без горки Яйца-4шт Соль-3/4ч.л Мука-1ст.л с горкой Подсолнечное масло Помидоры- 3 крупных Соль-3/4ч.л Чеснок-4 зубчика Укроп Всем приятного аппетита 😋