Als im Frühling 2014 die Schokoladenfabrik Camille Bloch das Ragusa Blond auf den Markt brachte, entstand ein neuer Trend. Die authentischen Werte des klassischen Ragusa (feinste Pralinecreme mit ganzen Haselnüssen) bleiben bestehen, aber die blonde Schokolade sticht hervor mit ihren karamelisierten Zügen.
Der Direktor des Schweizer Familienunternehmens, Daniel Bloch, erklärt den Ursprung dieser neuen Schokolade mit Bildern der Herstellung des Ragusa Blond.
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