Ракушки из слоёного теста

Для ракушек беру : слоёное тесто 2 упаковки ( у меня каждая по 275 гр.) 1 желток Полученные заготовки выпекать при 180°C 10-12 минут. Начинка: 2 вар. яйца тунец в масле -1 баночка майонез - 3 ст.л сыр- 80 гр. чеснок - 2 зубчика ( соль, при необходимости , по- вкусу) маслины , моцарелла и несколько веточек петрушки -для украшения *С начинкой можно варьировать. Использовать ту, что нравиться. Всё дело вкуса. Спасибо за Ваш просмотр и колокольчик!