ТОТР ФЕРЕРО РОШЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит: Яйца-4 шт Сахар -200 гр Масло -80 мл Молоко-80 мл Какао -2 с/л Мука-250 гр Ванилин -2 пакетика Разрыхлитель-10 гр ИНГРЕДИЕНТЫ Безе: Белок из четырех яиц Сахар -200 гр Лимонный сок-1 с/л ИНГРЕДИЕНТЫ Крем: Творожный сыр-500 гр Сливки -250 мл Сахарная пудра-3 с/л ИНГРЕДИЕНТЫ Начинка: Нутелла Фундук обжарить ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для безе, взбиваем белок на медленных оборотах до появления пенки. Добавляем сахар, затем увеличиваем скорость и взбиваем до устойчивых пиков. В конце вводим лимонный сок, перемешиваем. Перекладываем на пергамент ложкой, формируя прямоугольник. Сушим при 120° 2,5 часа. Для бисквита, взбиваем яйца с сахаром примерно 10 мин. Добавляем масло, молоко перемешиваем. Соединяем сухие ингредиенты и вводим с яичную массу. Перекладываем в форму, предварительно постеленную пергаментной бумагой и выпекаем при 200° примерно 35 мин. Для крема, взбиваем творожный сыр с сахарной пудрой 5 минут и добавляем сливки взбиваем до устойчивых пиков. Собираем торт как на видео, бисквит, пропитка, крем, фундук, нутелла, безе, крем, фундук, нутелла, бисквит крем,. Украшаем по желанию. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты