Телеканал ВІТА -Городничий- 2015-07-25 Нітрати у кавунах

Городничий: Перші кавуни користь чи шкода? Корисний та смачний кавун може нести і небезпеку. Отруйні речовини досить часто з’являються в ягоді і без добрив. Таке трапляється через особливості ґрунту і нестачу сонця, а також через велику кількість вологи що веде до надмірного накопичення токсичних речовин. Навіть невчасно зібраний врожай може призвести до того, що вміст нітратів у кавунах зашкал юватиме. Куплений кавун перед вживанням небхідно ретельно вимити, а потім ще й обдати окропом. Найбільше нітратів