На 1 литровую банку готовых вяленных слив нам нужно 2 кг свежих не больших слив.
Приправы:
1. Базилик сухой-1 ч.л
2. Тмин сухой-1 ч.л
3. Розмарин- 1 ч.л
4. Итальянские травы( прованс)- 1 ч.л.
5. Сухой молотый чеснок- 1 ч.л
6. Соль - 1,5 ч.л
7. Дробленный чёрный перец- 1 ч.л
8. Перец горошком - 10 штучек
Я добавляю эти приправы, но это не принципиально, Вы можете использовать, то что у вас есть дома.
1 🧄 головка чеснока
Масло растительное- 300/400 гр
2/3 веточки свежих листиков розмарина.