«Ежики» в томатном соусе

Ингредиенты: Фарш говяжий - 600 г Фарш свиной - 600 г Рис - 150 г Репчатый лук - 150 г Морковь - 120 г Помидоры резаные - 800 мл Чеснок - 4 зубчика Растительное масло - 1 ст.л. Свежая петрушка - по вкусу Вода - 400 мл Приправа для мясного фарша - 1 ч.л. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 2 ч.л. Автор видео: