Декор для торта - ЗОНТ из карамели!

Рецепт карамели: 100 г сахара 70 г сиропа глюкозы 20 г воды Все смешать в кастрюле, отправить на средний огонь. Уваривать до 145 градусов. Caramel recipe: 100 g sugar 70 g glucose syrup 20 g of water Mix everything in a saucepan, send on medium heat. Boil down to 145 degrees.