Японская чайная церемония. Серия 2.
Подвесной металлический котелок цуригама покачивается над угольками очага ро в углублении в полу. Кажется, что по комнате гуляет легкий ветерок.
Один из видов чадзи /чаджи/ чиджи (достаточно неформальный вариант, но все же являющийся частью церемонии) - «чахангама». Кама-это котелок, ча - соответственно «чай», хан - вареный рис.
Это специальный котелок со сменными крышками разной формы. Это позволяет использовать его и для варки риса, и для кипячения воды.
Пока рис варится, гости вместе с хозяином пишут стихи или просто наслаждаются саке.
После того как рис готов , проходит трапеза , а хозяин мигом летит на кухню отмывать котелок, чтобы поставить его на огонь для приготовления чая.
Отмечу, что чахангама в Урасенке проводят в марте, когда используется цуригама, то есть котелок , висящий на цепи, прикрепленной к потолку. Это позволяет менять высоту , на которой висит котелок, тем самым регулируя силу огня.
Мидзуя - (мидзу-вода, я- комната)
2 views
271
86
10 years ago 00:09:17 33
Японская чайная церемония
12 years ago 00:11:10 47
японская чайная церемония
11 years ago 00:08:46 611
Японская чайная церемония через тепловизор
9 years ago 00:03:27 80
Японская традиционная чайная церемония.
3 years ago 00:09:49 19
Японская чайная церемония | История и философия
12 years ago 00:09:59 14
Японская Чайная Церемония
7 years ago 00:08:06 9
Японская Чайная Церемония
7 years ago 00:23:12 196
Японская антикварная чайная посуда и нефритовые чайники. Эксклюзивные новинки!