КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА Картофель-6шт Куриное филе-3шт Грибы шампиньоны-300г Лук-1шт Молоко-100мл С

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА Картофель-6шт Куриное филе-3шт Грибы шампиньоны-300г Лук-1шт Молоко-100мл Сметана-1стл Крахмал-1стл Яйцо-1шт Сыр-100г Соль, специи- по вкусу -Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком -Шампиньоны нарезаем на слайсы -Разогреваем раст масло, обжариваем сначала лук, затем добавляем шампиньоны -Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде до готовности -Разминаем картофель толкушкой и вливаем теплое молоко, замешиваем пюре -Солим по вкусу -Куриное филе нарезаем кубиком -Добавляем сметану, яйцо, крахмал и специи -Все тщательно перемешиваем -В жаропрочную форму выкладываем первым слоем картофельное пюре, разравниваем -Вторым слоем- курицу, третьим- грибы -Отправляем в разогретую до 180град духовку на 40мин -Затем достаем, посыпаем сыром -Запекаем до золотистой корочки Подробнее: Взорала... Полностью: