ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ | Заливной пирог | Pie with chicken and cabbage

Сытный, нежный и Очень вкусный пирог с курицей и капустой! Рецепт в описании!!! Ингредиенты для теста: кефир 250 мл майонез 200 г яйца 4 шт соль 0,5 ч.л ( по вкусу) мука 250 г разрыхлитель 1,5 ч.л семена кунжута 1 ст.л для начинки: куриное филе 300 г капуста 300 г соль перец молотый по вкусу зелень (укроп, лук) Приготовление: 1. Соединяем кефир, майонез, яйца и соль, все смешиваем. В муку всыпать разрыхлитель, смешать и постепенно добавить к яичной смеси. 2. Куриное филе нарезаем тонкими кусочками, капусту шинкуем, солим и перетираем руками, зелень измельчить и смешать с капустой 3. Форму ( у меня 26 см) застелить пергаментом, смазать маслом. Выкладываем половину теста, сверху распределяем капусту, далее курицу, посолить и поперчить по вкусу 4. Начинку закрываем оставшимся тестом. Сверху посыпаем семенами кунжута. Выпекаем пирог в разогретой до 170* духовке 40 - 45 мин. Пирог готов! Приятного аппетита!