Булочки к чаю
Ингредиенты:
мука 1050 гр.,
молоко 500 мл.,
сливочное масло 100 гр.,
растительное масло 30 мл.,
сахар 100 гр.,
яйца 3 шт.,
дрожжи сырые 20 гр., (или сухие 7-8 гр.,)
соль 1 ч.л., с горкой
Для посыпки:
масло растительное 20 мл.,
сахар 50 гр.
В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль, растительное масло, яйца, растопленное сливочное масло. Всё перемешиваем, в 2-3 приема добавляем муку и замешивать мягкое эластичное тесто, слегка липнущее к рукам.
Накрываем и оставляем на 1 час.
Далее, готовое тесто делим порционно, примерно по 90 гр., скатываем в шарики оставляем на 10 минут.
Затем каждый шарик раскатываем смазываем растительным маслом, посыпаем сахаром и формуем булочки.
Хорошо расстаиваем их до увеличения в 2 раза, примерно это занимает 30 минут, смазываем теплой водой и посыпаем сахаром. Смазываем водой, а не чем-то другим, чтобы сильно не «загорели» в духовке
Выпекаем при температуре 220 гр.,
до легкой румяности, примерно 15 минут.
Булочки получаются очень мягкими и нежными. Обязательно попробуйте приготовить, нам вкусно, пусть будет вкусно и вам.
16 views
149
39
2 months ago 00:00:46 1
ХОТЕЛ ПРОГУЛЯТЬ ШКОЛУ, НО ЗАБЫЛ, ЧТО НЕТ БАТИ 🤣 1 часть
2 months ago 00:13:41 1
Самые продвинутые человекоподобные роботы | Компьютер на ДНК | Робот в костюме Железного человека
2 months ago 00:23:18 1
Путь капитана 30-4. Швартовка в Афинах. Боковой ветер 25.
2 months ago 00:00:14 2K
Видео от УЛИЧНЫЕ ДРАКИ | ММA | WORKOUT
2 months ago 00:03:27 1
Севара - Там нет меня (Официальное видео)
2 months ago 00:01:07 1
Дети о безопасности: безопасность на дороге. Проект МЧС России
2 months ago 00:03:32 1
«Мираж любви» - Ярослав Сумишевский (Lyric video)
2 months ago 00:39:32 1
ВЛОГ.МЫ УЕХАЛИ В ОТПУСК. МНОГО НОВОСТЕЙ.ИСПАНИЯ САЛОУ .
2 months ago 00:04:15 1
ПОДАРОК который выручит ВСЕГДА
2 months ago 00:00:58 1
Видео от Кизлярские ножи 05(480p).mp4
2 months ago 00:00:06 22
видео от ветеринарной клиники
2 months ago 00:03:28 1
️ Ексклузивно видео от Курска област
2 months ago 00:01:52 1
Video
2 months ago 00:05:59 1
СОМНЕНИЯ : ОТ БОГА ИЛИ ОТ ДЬЯВОЛА ? Протоиерей Владимир Новицкий
2 months ago 00:06:50 1
Дмитрий «Гоблин» Пучков ПРО Слова Бастрыкина // «Госдура» // Мигранты [ИНТЕРВЬЮ]
2 months ago 01:17:09 1
АРТАМОНОВ про Курск, удары вглубь России, ядерную войну, кулуарные договорняки, Трампа и Путина
2 months ago 00:15:29 1
Мой новый геодезический инструмент - сканер CHC RS10. Технологии SLAM и RTK в одном приборе!!
2 months ago 00:16:47 1
ВНИМАНИЕ! Новый Шокирующий Приказ по мужчинам от 18 до 60 лет!
2 months ago 00:00:33 15
Видео от Путь Души
2 months ago 00:00:37 5
Видео от Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости
2 months ago 00:02:57 1
The Mindbenders “It’s Getting Harder All The Time“ (UK, 1967)
2 months ago 00:06:52 1
Вечнозеленая воронка, приводящая клиентов каждый день
2 months ago 00:01:00 12
Видео от Vadim Voice
2 months ago 00:22:33 1
Приятная РАСТЯЖКА и мобилизации от БОЛИ в СПИНЕ и СУСТАВАХ