Лучшие рецепты. Наивкуснейшая курочка с картошкой
1). 4 куриных окорочка
2 стакана молока
2). 4 столовые ложки йогурта(кефира)
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка сока лимона
4,5 столовых ложки растительного масла
1 чайная ложка чили, черного перца, тимьяна, куркумы
1 десертная ложка молотого красного перца
1 чайная ложка соли
3). 6,7 картофелин
1 ч.л масла
1 чайная ложка соли
Положим мясо в глубокую миску, добавим в него молоко и дадим ему отдохнуть на 25,30 минут.
Соединить ингредиенты в пункте 2 для соуса. тщательно перемешать.
Возьмите мясо , хорошенько заправьте маринадом и выложите на противень, стеленный пергаментом. Подготовим картофель и разложим картофель по бокам.
Намочите пергамент водой и положите ее на блюдо. Оставьте готовиться при разогретой температуре 190 °. режим верх/низ. Снимаем пергамент, когда мясо и картофель размягчатся. Готовим пока они не подрумянятся.