배추 이렇게 먹으면 눈호강,입호강 :: 배추말이전골 :: 채식레시피 :: 손님초대요리 :: Korean Cabbage Jeongol(stew) :: Vegetarian Recipe

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 따뜻한 전골이 생각나는 계절이네요. 배추는 김치 담글때나 많이 먹지만, 오늘은 배추로 전골을 만들어 봤어요. 많이 응용해 보시라고 저는 속재료를 여러가지 넣어봤는데요, 좋아하는 재료 3~4가지 정도만 있어도 충분해요. 고기를 좋아하면 샤브용 소불고기를 말아서 넣는다면 맛은 더 깊어질거예요. 좋아하는 재료로 응용해 보세요~ 그리고 다 드신후 남은 국물에 칼국수, 쌀국수, 우동 등을 넣어 먹거나 죽을 만들어드셔도 좋아요. *** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다. [2~3인분 /냄비지름 18cm] ✤ 재료 - 배추 15장 - 당근 - 어묵 - 유부 - 부추 - 새송이버섯 - 떡볶&