Шоколадный ШИФОНОВЫЙ бисквит _

яйцо с1 – 4 шт (я беру комнатной температуры, вес одного яйца около 50 г) сахар – 160 г мука – 160 г какао – 30 г растительное масло – 70 г молоко – 70 г (комнатной температуры) разрыхлитель – 10 г (не 5, как написано в видео, а 10!) соль – щепотка