Как прорастить маш (бобы мунг). 绿豆芽的做法 (Lǜ dòuyá de zuòfǎ). Китайская кухня.

Подробное видео о том как проращивать маш (бобы мунг). Пророщенные бобы маша (проростки, ростки, 绿豆芽, Lǜ dòuyá) – кладезь витаминов и минералов. Блюда приготовленные из проростков маша легко усваиваются, они низкокалорийные и прекрасно подходят для диетического питания. Этот растительный продукт обладает антисептическими, очищающими и омолаживающими свойствами. Проростки можно употреблять в пищу сырыми или использовать их для приготовления различных блюд азиатской кухни. Они могут быть гарниром, их можно добавлять в супы и салаты. Их можно жарить, тушить, варить, использовать как начинку для спринг-роллов и лепёшек или добавлять при приготовлении блюд вок. ---------------------------------- Карта Сбер для желающих поддержать наше творчество : 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х или Донат: Всем спасибо за просмотр. При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат. -----------------------