Курица карри BBQ. ГРИЛЬ. ОЧЕНЬ ПРОСТО!

Оригинал видео: Все права на это видео принадлежат автору канала: Заказ книги - При заказе ножей на сайте (в Европе) и (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена! Демигляс не классический (из курицы) Курица Лайм (сок и цедра) 1шт Соль Йогурт несладкий 100г Смесь кари 1ст.л. (зира, кориандр, острый красный перец, пажитник, гвоздика и паприка) Гарнир: Картошка Масло оливковое Соль Чеснок Основные этапы готовки: Смешать сок лайма, цедру, соль, йогурт, порошок карри. Удалить у курицы концы крыльев и хребет, натереть маринадом. Оставить при комнатной температуре на 0,5-6 часов. Запекать на непрямом жару при температуре 150-170 градусов 1-2 часа. Птица готова по достижении в самой толстой части грудки температуры 76-79 градусов. Через 40-45 минут после начала запекания курицу можно смазать растительным маслом. По желанию за 10 минут до готовности можно на угли положить несколько щепок завернутых в фольгу. Картофель вымыть, отварить до готовности, переложить в форму для запекания, слегка расплющить каждую картофелину, сдобрить солью, оливковым маслом, добавить несколько зубков чеснока в шкурке. Запекать 20-30 минут. Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Vkontakte - Instagram - Лицензия Creative Commons Произведение «Курица карри BBQ. ГРИЛЬ. ОЧЕНЬ ПРОСТО!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Основано на произведении Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com. В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube