Готовим Жаркое по домашнему/Узбекча Жаркоп

Go’sht 300-400 gr Piyoz 2-3 dona Sabzi 2-3 dona Bulg’ori 1-2 dona Kartoshka 6-7 d. Karam tabga ko’ra... Tuz va ziravor tabga ko’ra.. Pomidor 1-2 dona Tomat pastasi 0,5 osh q. yoki sousi 1-2 osh.q Suv.. Sarimsoq bo’lagi 4-5 dona.. Говядина 300-400 гр Лук 2-3 шт Морковь 2-3 шт Болгарский перец 1-2 шт Картофель 6-7 шт Капуста по желанию Соль и специи по желанию Помидор 1-2 шт Томатная паста 1/2 ст.л или соус 1-2 ст.л Вода 500-600 мл.. Чеснок по желанию... #shirin_dunyo #kabob