Изумрудное картофельное пюре. Эффектный цвет, полезный результат.

Пюре яркое, радостное, нарядное, нежное со сливочным, утонченным вкусом и ароматом. Вкус картофельного пюре и шпината сбалансированный. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картофель – 10 шт • Шпинат – 150 гр • Молоко – 200 мл • Масло сливочное – 70 гр • Куриный жир – 50 гр • Соль – 1 чл • Лук репчатый - шт Картофель отварить до готовности и превратить в пюре с добавлением теплого молока. Лук репчатый нарезать и довести до прозрачного состояния на сковороде с куриным жиром. Шпинат нарезать и добавить к луку, как только шпинат осядет, всё перемешать и добавить сливочное масло. Потешить ещё минутку и шпинат будет готов. Перенести шпинат в чашу комбайна и превратить в пюре. Соединить пюре из шпината и пюре из картофеля. Вымешать. Пюре готово. Подавать в горячем виде. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!