Вкусный Кетчуп Из Помидор В Домашних Условиях | #Bazilik
Это не томатный соус, а самый настоящий, вкусный кетчуп из помидор, который в домашних условиях может приготовить КАЖДЫЙ !! Да да и Вы тоже! Ингредиенты на 1 раскладку:
Свежие помидоры - 200гр
Соль - 6гр
Сахар - 35гр
Уксус винный 6% - 6гр
Чеснок сухой молотый - 6гр
Корица молотая - 0.5гр
Горчица - 5гр
Вода - 130гр
Загуститель:
Крахмал кукурузный - 8-10гр
Вода - 100гр
Томаты коптить не обязательно, это был эксперимент (весьма удачный). Но если желание и возможность есть, то процесс достаточно доступный!
На помидорах делаем надрезы, бланшируем 20 секунд в кипятке, потом в ледяную воду, снимаем кожу. Добавляем остальные ингредиенты, блендерим! Доводим до кипения и под крышкой кипятим от 5-10 минут, вливаем крахмал на воде и кипятим еще минуты 2-4.
Если помидоров нема, то делаем все то же самое, но с томатной пастой!
В видео ингредиентов я беру в 3 раза больше, чем расписал здесь, потому как это базовый рецепт, сбалансирован
5 views
1359
419
2 months ago 00:05:17 1
Хрустящие ОГУРЧИКИ ! Съедаются, не успев попасть в банку!Вкусные ОГУРЦЫ на зиму! Рецепт за 15 минут
2 months ago 00:00:47 1
Секрет ресторанных ребрышек в духовке. Мясо тает во рту! Невероятно вкусные и нежные свиные рёбра.
2 months ago 00:18:32 1
огурцов на рынке почти нет/огурцы с кетчупом очень вкусные
2 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
2 months ago 00:10:34 1
ТРИ РЕЦЕПТА как вкусно ЗАПЕЧЬ МЯСО - Вкусная буженина ИЗ СВИНИНЫ, мясо в фольге...
2 months ago 00:08:23 1
Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
2 months ago 00:06:16 1
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ домашний!
2 months ago 00:02:27 1
Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ! Быстро, Просто и Вкусно!
2 months ago 00:00:54 1
Наготовил Гору, а съели все за 2 Минуты! Обалденная Закуска из Куриной грудки.
2 months ago 00:15:46 1
Листья капусты в заморозку. Хрустящие огурцы в кетчупе чили на зиму
2 months ago 00:10:47 1
Обалденная Закуска из КАБАЧКОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ.
2 months ago 00:16:10 1
Огурцы ЧИЛИ, ВКУСНЫЕ
2 months ago 00:23:21 1
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ СВИНИНЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
2 months ago 00:10:23 1
Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ!
2 months ago 00:06:46 1
Варенье Пятиминутка из черной смородины | Варенье Семь стаканов | Black currant jam | La Marin
2 months ago 00:11:13 1
Делаю СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ, потому что это Вкусно и Бюджетно! СВИНАЯ РУЛЬКА!
2 months ago 00:05:47 1
Минтай в кляре с кетчупом.Вкуснейшая рыба в этом кляре.Рыба получается очень нежной и сочной.
2 months ago 00:16:40 1
ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА 10 МИНУТ
2 months ago 00:02:59 1
КАБАЧКИ! Готовлю уже неделю - это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Простой рецепт из кабачков и фарша
2 months ago 00:00:54 1
Самые вкусные ОГУРЦЫ чили на зиму! Получаются они хрустящие а этот соус это вообще нечто! Улетают 👌
2 months ago 00:01:12 1
Попробуйте это вкусное блюдо на завтрак! Рецепт на сковороде: легко и быстро готовится!
2 months ago 00:08:16 1
Шаурма домашняя, такая вкусная и сочная!
2 months ago 00:09:43 1
Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!
2 months ago 00:07:39 1
📌 3 рецепта горячих бутербродов, хоть на завтрак, хоть на перекус. Экономно, вкусно и быстро!