ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

Ингредиенты: Пельмени с мясом замороженные - 800 г Растительное масло - 3 ст.л. Масло сливочное - 20 г Вода - 150 мл Свежая петрушка - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложить в сковороду замороженные пельмени в один слой и жарить на среднем огне по 5 минут с обеих сторон до золотистого цвета. Пельмени посолить и поперчить по вкусу, добавить воду, накрыть сковороду крышкой и варить 5 минут на слабом огне. В сковороду добавить сливочное масло и варить еще 5 минут на слабом огне, перемешать пельмени и посыпать мелко нарезанной петрушкой. Жареные пельмени подавать горячими с любимыми соусами или сметаной.
Back to Top