Чизкейк БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ. Очень вкусный рецепт легендарного торта

Рецепт чизкейка без выпечки. Чизкейк с вишневым соусом. Летом так не хочется лишний раз разогревать духовку! А у некоторых ее вообще нет. В любом случае, вам понравится этот очень простой и очень вкусный рецепт чизкейка без выпекания. Вам понадобятся: форма 25см печенье классическое 300г. сливочное масло растопленное сливки 33% , 250 мл очень холодные сахарная пудра 80г. (по вкусу) маскарпоне * или творожный сыр Хохланд 250г. (ни за что и никогда не берите маскарпоне производства «маркет перекресток» он отвратителен! хорошие марки (Galbani или Bonfesto) Сок половины лимона Желатин 15г. замочить в холодной воде 90мл. на час Молоко теплое (до 80градусов) 100мл. Для соуса: Вишня замороженная 200г. Сахар по вкусу Крахмал 1ч.л. растворить в 50 мл. холодной воды КАК ПРИГОТОВИТЬ? Смотрите в видео. А если ищете классический рецепт чизкейка с выпеканием - вот он ❤️Подпишитесь на мой