КУЛИЧ🍞! Рецепт кулича для тех, кто любит щедрую сдобу!

Этот кулич получается как настоящий итальянский панеттоне. Мне очень нравится то, как он распадается на волокна, тает во рту, а также его нежнейшая текстура. Да просто невозможно остановиться! Готовьте много. #кулич #пасха #сдоба #выпечка #дрожжеваявыпечка 🥰 Не забудьте подписаться на канал: 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! У меня порция на 3 формочки диаметром в 11 см, высота - 8,5 см. ______________________________________ Ингредиенты для кулича: - мука: опара тесто (530 г); - сахар (150 г); - молоко (100 мл); - сухие дрожжи (9 г); - кислый простой йогурт (100 мл); - сливочное масло очень жирное (80 г); - яйца (2 шт.); - щепотка соли; - ванилин; - изюм (150 г); - цедра апельсина (1 ст.л.); - алкоголь (1 ст.л.) Выпекать при температуре 180 градусов на дне духовки 30 минут. Детали процесса приготовления