ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ. Готовим вместе с YuLianka1981 /dough on kefir without eggs
Как приготовить ЧУДО-ТЕСТО на кефире БЕЗ ЯИЦ.
Готовим вместе с YuLianka1981
Вкусное и очень простое в приготовлении бездрожжевое тесто на соде и кефире для приготовления пирожков, пиццы и другой выпечки без использования яиц
В видео я написала 1 ч.л. соды с горочкой, с горкой - КОФЕЙНАЯ ложечка, чайная - идет без верха! Прошу прощения!
Для теста:
500 мл. кефира, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, 120-150 мл. растительного масла, муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов), 1 кофейная ложка соды с горкой
Приготовление:
В кефир добавить сахар, масло и постепенно, перемешивая, подсыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как дрожжевое.
Далее посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесно, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть-чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертом и опять раскатать точно также, обсыпать содой, завернуть конвертом. Третий раз раскатать, обсыпать собой, завернуть конвертом, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить отдыхать минут на 30. Это технология позволяет добиться великолепного качества сдобного воздушного теста, не прибегая к употреблению дрожжей.
Спасибо за ваши просмотры! Ваши “пальчики вверх“ под моими видеороликами вдохновляют меня к созданию новых сюжетов!
Подписаться на мой канал:
____________________________________
❤ ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ
♥
♥
♥По вопросам сотрудничества: YuLianka1981@
Самые новые видео на канале YuLianka1981
ВСЯ КУЛИНАРИЯ
Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ
Домашнее КОНСЕРВИРОВАНИЕ
ГОТОВИМ ДЕТЯМ. Рецепты детских блюд
САЛАТЫ и ЗАКУСКИ. Праздничный стол
ТОРТЫ и другая сладкая ВЫПЕЧКА. Праздничный стол
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА. Праздничный стол
ДЕСЕРТЫ. Праздничный стол
1 view
830
247
2 months ago 00:02:56 1
Дагестанское Чуду. Чудушки.
2 months ago 00:10:52 1
Боже До чего же это Вкусно! 2 яйца немного молока и 3 стакана муки! Такой Пирог в магазине не купить
2 months ago 00:06:17 1
Я хочу делать это каждый день с разными начинками Сочный Пирог на кефире 3 стакана Как же это Вкусно
2 months ago 00:07:22 1
ТЕСТО НИТИ Катаифи для восточных сладостей Легко и просто приготовить дома Люда Изи Кук тесто рецепт
2 months ago 00:50:31 1
Приехал к Отцу на Li7 в БОЛЬНИЦУ. Он ОСЛЕП и нужна ОПЕРАЦИЯ. Просит продать его КАМРИ
2 months ago 00:04:58 1
Волшебная сказка | Русская литература 5 класс #4 | Инфоурок
2 months ago 04:21:21 1
ЧУДО ВЫЖЖЕННОЙ ПУСТЫНИ. ГЕРМАНИЯ. ОТ НЕНАВИСТИ К ЛЮБВИ.
2 months ago 00:34:16 1
Оземпик — лекарство от ожирения
2 months ago 00:02:11 1
Грудку больше не жарю! Простой и вкусный обед или ужин из куриной грудки
2 months ago 00:04:51 1
Сытный ОБЕД или УЖИН для семьи - Вкусно и Просто готовлю дома!