Баклажан: рецепты, кулинария

🍝Простой и вкусный нан-палау 😉😉😉😉😉 🍜 Вермишель (паутинка) - 400 г 🥕 Крупная морковь - 1 шт. 🧅 Луковица - 1 шт. 🍖 Любое мясо - 0,5 кг 🧂 Специи для плова 😉😉😉😉😉😉 Обжарьте сухую вермишель на сухой сковороде до золотистого цвета и отставьте в сторону. Нарежьте мясо и лук кубиками, морковь натрите на терке. В сковороде разогрейте масло и обжаривайте мясо около 15-20 минут до полуготовности. Добавьте нарезанные овощи, соль, перец и специи, жарьте на среднем огне еще 5-7 минут. Затем выложите вермишель поверх мяса с овощами, залейте водой так, чтобы она слегка покрыла вермишель. Тушите под крышкой на медленном огне около 5 минут. 😉😉😉😉😉😉 Для дополнительного аромата и вкуса попробуйте добавить немного измельченного чеснока или имбиря вместе с овощами. Это придаст блюду особенную пикантность. Также можно использовать различные виды мяса, например, курицу, говядину или баранину, в зависимости от предпочтений и доступности. Бабушка Яга в Telegram