Мини Омлет с помидорами

Общий вес готового блюда: 230 гр. КБЖУ на 100 гр: К-96.0/Б-7.9/Ж-5.8/У-2.6 ?Ингредиенты: - 3 яйца - 20 гр молодого шпината - 1 помидор (120 гр) - соль и перец по вкусу ?Приготовление: 1. В формы для маффинов выкладываем листья шпината, затем наполняем их нарезанными кубиками помидора, взбиваем яйца и разливаем по формочкам. 2. Ставим запекаться в разогретую духовку на 15-20 минут при 180°, до тех пор, пока яйцо не схватится. Приятного аппетита!