Суп Том Ям (мой домашний рецепт из Таиланда) #тайскаякухня #томям #томямкунг #томямрецепт

ингредиенты 1. кокосовое молоко 250 мл 2. вода или бульон 500 мл 3. чили паста 1 ст.л 4. креветки 11 шт 5. грибы 100 г 6. рыбный соус 2-3 ст.л 7. соль 1 ч.л 8. сок лайма 2-3 ст.л 9. красный лук или шалот 5-7 шт 10. помидор 1 шт 11. перец маленький 6 шт 12. лемонграсс 5-7 шт 13. листья кафира 6-7 шт 14. галангал 5-7 шт 15. зелень ( тайская петрушка=Пак чи фаранг, кинза, зеленый лук)
Back to Top