Вяленые томаты

Вяленые томаты Я их готовила первый раз, но мне настолько они понравились, что буду теперь их делать каждый год ☺ Ингредиенты: Помидоры сорт сливка Соль Прованские травы Орегано сушёный Чеснок Масло растительное или оливковое Помидоры моем и режем пополам, раскладываем на противень, смазываем маслом растительным немного, посыпаем солью, травами, орегано, раскладываем чеснок и убираем в духовку при температуре 100С на 3-3,5 часа. Дверцу духовки немного держим приоткрытой все это время. Как понять, что они готовы - из долек помидоры не должен выделяться сок, они должны подсушится. Затем складываем все в баночку и подогреваем масло немного, я использовала обычное растительное, но можно и оливковое и заливаем его в баночку прям до самого верха, чтобы все помидоры были покрыты. И убираем все в холодильник. Я желаю вам приятного аппетита ❤