Тайский салат из зеленой папайи с креветками. Паттайя сегодня.

Знаменитый тайский салат Сом Там (Som Tam“ (ส้มตำ) с зеленой папайей). Оригинальный рецепт этого салата родом из Лаоса, но его любят готовить во всей Юго-Восточной Азии, в том числе и в Таиланде. Тайская вариация этого салата заняла 46-е место в списке самых вкусных блюд мира по версии CNN в 2011 году. Блюдо содержит пять основных вкусовых оттенков: кислый лайм, острый чили, соленый, пикантный рыбный и сладкий вкус. В видеоролики вы увидите, не каноническую версию салата, с креветками. Обычно Сом Там готовят из зеленой папайи без добавления туда рыбы или мяса. Но по желанию версия с кальмарами, с креветками, с крабами делается практически в любом кафе по заказам клиента, при наличии желаемых ингредиентов. Кафе называется Стоимость салата из зеленой папайи 50 бат, с добавлением креветок 80 бат. Ссылка на google - карты: