ОСЕЛЕДЕЦЬ У ШУБЦІ Неповторний смак

ОСЕЛЕДЕЦЬ У ШУБЦІ. Пропоную формувати улюблений салат тонкими шарами,щоб це було зручно,естетично та смачно. ІНГРЕДІЄНТИ 🔹 оселедець (норвезький) 1шт. 🔹 картопля 6шт.(середні) 🔹 буряк 4шт.(середні) 🔹 цибуля 2шт(середні) 🔹 олія 1-2ст.л. 🔹 майонез 300г 🔹 яйце варене,морква варена, зелена цибуля,кріп-для прикраси СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 📍Чистимо оселедець, відварюємо буряк,моркву,яйце. Відварюємо чищену картоплю у підсоленій воді з лавровим листочком. 📍Філе оселедця і цибулю подрібнюємо мілким кубіком. Разом змішуємо та додаємо олії. 📍На крупній терці натираємо буряк. Оселедець та буряк ділимо навпіл. 📍Після чого викладаємо у форму по черзі шарами,періодично змащуємо майонезом. 1⃣ шар Картопля-майонез 2⃣ шар Оселедець з цибулею-майонез 3⃣ шар Буряк-майонез Все повторити в тому ж порядку. Форма 22×22см. Як приготувати майонез,дивіться