СОЧНЫЕ ДОМАШНИЕ НАГГЕТСЫ

Иногда можно побаловать близких этими сочными кусочками курицы, обжаренными в панировке! 500 г филе куриной грудки ✅ 2 яйца ✅ 150-200 г муки ✅ 150 г панировочных сухарей ✅ 1 ч.л сладкой паприки ✅ черный молотый перец ✅ соль по вкусу ✅ растительное масло для жарки ⠀ Филе нарезаем не тонкими кусочками) В одну миску насыпаем муку, в другой смешиваем панировочные сухари со специями и солью, а в третьей – слегка взбиваем яйца) Разогреваем масло в небольшом казане на среднем огне. ⠀ Обваливаем кусочки мяса в муке, затем обмакиваем в яйце и тут же погружаем в панировочные сухари) На всех этапах стряхиваем с мяса лишнее) ⠀ Выкладываем кусочки курочки в панировке в разогретое масло и обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой румяной корочки! ⠀ Достаём наггетсы из масла шумовкой и сразу выкладываем на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы стекло лишнее масло) Подавайте наггетсы горячими)