Как приготовить бургер

Как приготовить бургер с драниками в домашних условиях. 00:19 Основные ингредиенты 00:34 1 этап - Подготовка котлет 02:34 2 этап - Драники 04:44 3 этап - Шампиньоны в сливочномс соусе 06:31 4 этап - Карамелизация лука 07:38 5 этап - Обжаривание котлет 07:51 6 этап - Подготовка булочек 09:21 7 этап - Сборка бургеров Ингредиенты: ▪️ Булочки (можно приготовить самим или приобрести в магазине) - 4 шт. ▪️ Фарш - 400-500 грамм (у нас смешанный: свинина, говядина). Желательно использовать домашний фарш. ▪️ Лук - 3 шт среднего размера ▪️ Красный лук - 1 шт среднего размера ▪️ Помидор - 1 большой. ▪️ Грибы шампиньоны - 100 грамм ▪️ Сливки 10% - 100-120 мл ▪️ Картофель - 4 шт среднего размера ▪️ Мука (рисовая или пшеничная) - 4 столовые ложки ▪️ Сахар - 1 чайная ложка ▪️ Соус бургерный (в рецепте используется Астория, можно взять Хайнз, либо сделать самим смешав кетчуп, майонез, горчицу, мелко нарезанный маринованный огурец) ▪️ Соус брусничный или сладкий чили - по вкусу. ▪️ Соль - по вкусу ▪️ Черный перец - по вкусу *Вы можете использовать любые Ваши любимые приправы (например, к фаршу: паприка, кориандр, сушеный лук, чеснок, зира и др., к драникам: чеснок, зеленый лук, петрушка, укроп и др.). #бургер#бургервдомашнихусловиях#чизбургер#котлеты#драники#крафтбургер