Печенье с шоколадными каплями

Печенье с шоколадными каплями было изобретено случайно, когда одна американская хозяйка разломала шоколад на кусочки и добавила его в тесто. Она думала, что во время приготовления шоколад расплавиться. Но шоколадные кусочки не растаяли, а сделали печенье еще более интересным на вкус! По статистике, печенье с шоколадными каплями – это самое популярное детское печенье. Не удивляйтесь, если ваши маленькие непоседы спросят вас: «Мама, а можно сделать так, чтобы это печенье никогда не заканчивалось?». Хрустящее, но тающее во рту, с большим количеством шоколадных капель и приятным сливочным послевкусием. Оно одним только своим видом создает в доме уют, хорошее настроение и ощущение присутствия волшебства. Так и хочется печь его ежедневно! Этот рецепт из нашей с Ульяной книги “А у нас есть печеньки“, которую можно приобрести тут: На 17 шт 190 г цельнозерновой муки 3 г разрыхлителя 2,5 г соды 2,5 г соли 130 г сливочног