Кокосовый торт. Бюджетный Рафаэлло. Торт без сыра и сливок

Спешу с вами поделиться рецептом замечательного Кокосового торта. Можно сказать, что это торт “Рафаэлло“ в бюджетном варианте. Торт получился просто супер. Очень нежный, вкусный и кокосовый. Нам не понадобятся дорогие сливки и творожный сыр, приготовим кокосовый заварной крем, который просто объедение. Кокосовый торт: Бисквит: Яйца - 5 шт Мука - 160 г Сахар - 140 Молоко - 50 мл Мед - 50 г Соль Заварной кокосовый крем: Молоко - 600 мл Крахмал кукуруз. 50 г Сгущенка - 200 г Кокосовая стружка - 180 г Соль - щепотка Ваниль