Manon te parle de Yule et de ses multiples origines.
La recette et les sources ci-dessous !
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🥧 La recette du Pain d’Épices 🥧
- 250g de farine
- 125g de sucre
- ½ sachet de levure
- 2 càc de 4 épices (gingembre, muscade, clou de girofle, cannelle)
- 25cl de lait
- 4 càs de miel
Mélanger tous les ingrédients secs.
Faire chauffer le lait, avec le miel et le gingembre (si vous le faites frais).
50 min à 180°C dans un moule à cake.
🍏 Cidre chaud de Noël 🍏
- Pommes
- Cidre
- Tranches d’oranges et de citrons
- Cannelle, muscade, clous de girofle
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