КУЛИНАРНЫЕ ВКУСНОСТИ. ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА

🔷Яблоки моем , режим на половинки и убираем сердцевину. 🔷 Далее берем мантоварку и выкладываем туда наши яблочки , готовим их до тех пор пока они не станут мягкими . У кого нет мантоварки можно яблоки потушить в кастрюле добавив немного воды, или отправить запекаться в духовку. 🔷Готовые яблоки отправляем в блендер и взбиваем до состояния пюре . У меня яблоки были кислые и я добавила пару ложек сахара . У🔷Берём сковородку,и слегка смазываем её растительным маслом. 🔷На сковородку выкладываем примерно по 3-4 ст.л. яблочного пюре (всё зависит от размера вашей сковороды). 🔷 Готовим пастилу на водяной бане , я использовала сразу четыре кастрюли и четыре сковороды . И самое главное в кастрюлю не забываем подливать иногда воду . 🔷 Пастила готовится примерно около 30 минут, за это время у меня получается 4 пастилы. 🔷Когда она высохнет снимаем её с огня , и заворачиваем в трубочку . . Советы : 🔺чем толще будете выкладывать слой пюре , тем потолще она будет в готовом виде ( но она дольше будет готовится