Икра белуги, бестера и русского осетра, стерляжья и осетровая сушёная икра, ставрида и форель в масле - все это представила комп

Икра белуги, бестера и русского осетра, стерляжья и осетровая сушёная икра, ставрида и форель в масле - все это представила компания «Акватир» на «Приднестровское качество». Всего на ферме аквакультуры выращивается 4 вида рыбы: белуга, русский осетр, стерлядь и бестер (гибрид белуги и стерляди). Интересно, что самая крупная рыба в мае достигала 210 килограммов - ей около 18 лет. Сейчас белуга продолжает расти и набирать в весе. Как рассказали на предприятии, этот вид живёт больше 100 лет и может весить больше 2 тонн. Источник: Новости Приднестровья | ПМР