Паста Фетучини

Ингредиенты: 🍗Куриное филе - 500г 🍝Шампиньоны - 200г 🧅Репчатый лук - 1 шт. 🧄Чеснок - 3 зубчика 🥛Сливки - 200 мл 🫕Моцарелла - 100г 🧀Пармезан 🧂Соль/перец/паприка/карри Приготовление: 🌸Чеснок и лук нарезать мелко и обжарить на масле. 🌸Курицу нарезаем на небольшие кусочки и добавить к луку и чесноку, немного потушить под крышкой. 🌸Через минут 10 добавить нарезанные шампиньоны, все смешать, вначале выделится жидкость, когда вся жидкость выпарится - курица и грибочки начнут жариться. 🌸Далее добавить сливки, соль, перец и специи. Как сливки закипят добавляем сыр. Как сыр расплавится - соус готов. 🌸В отдельной кастрюле сварить пасту до полной готовности, но не переварите. 🌸Готовую пасту смешать с соусом, сверху посыпав пармезаном. Готовьте с удовольствием!
Back to Top